Kök & Restaurang

Vårt kök

Stufvenäs Gästgifveri- ett klassiskt småländskt gästgifveri som serverar traditionell och genuin husmanskost i modern tappning. Husmanskost är enkla, rustika rätter av vardagskaraktär med ursprung i det svenska landskapet. God mat kräver omsorg och tillagas med kärlek till råvarornas karaktär och smaker.

Vi anpassar våra menyer efter säsongens skiftningar och ser ett stort värde i att bevara de traditionella svenska smakerna som sött, surt och salt. Med respekt för råvarorna och dess ursprung köper vi i mån av tillgång råvaror som är lokalt eller svenskt producerat.

Vi värnar om de svenska smakerna och tillagar genom klassiska metoder som rimning, gravning, rökning och torkning, men självklart på vårt sätt.

Köksmästare

Vår restaurang

Erbjuder allt från romantiska mysiga middagar på tu man hand, firande av högtidsdagar och bröllop, till att servera stora sällskap både luncher och middagar. Vår restaurang består av tre flexibla matsalar med plats för upp till ca 250 gäster.

Utöver detta erbjuder vi även dryckesprovningar i vår vinkällare, som kan kombineras med provsmakningar av delikatesser så som ostar eller choklad.

I vårt kök kan vi även erbjuda matlagningskurser där gästerna själva lagar en trerättersmeny tillsammans med våra duktiga kockar.

Varmt välkomna!

 

Öppettider Restaurang

Stängt 2 - 3 jan.

Måndag - Lördag 12.00 - 21.00
Söndag 13.00 - 16.00

Lunchtider

Stängt 2 - 3 jan.

Måndag - Lördag 12.00 - 14.00
Söndag 13.00 - 15.00

Ring nu på 0486-21900 eller boka rum online!