Nur einen kurzen Spaziergang vom Gasthof entfernt finden Sie unseren Tisch und die Outdoor-Bar auf malerischem und historischem Boden. Hier, direkt am Meer, unter einer der schönsten Eichen, zwischen windgepeitschten Wacholdersträuchern, blühenden Schlehenbüschen und mit dem Himmel als Dach, können Sie småländische Aromen genießen. Begleitet vom Meeresrauschen, dem Gesang der Seevögel und dem Flüstern des Schilfs.
Machen Sie einen Spaziergang und erleben Sie die beeindruckende Stufvenäs-Eiche, die etwa 800 Jahre alt ist. Laut der Bezirksverwaltung ist diese Eiche mit einem Umfang von 9,7 Metern die zweitgrößte in Småland und die drittgrößte in Schweden.
Der Pfad zur Eiche schlängelt sich durch den wunderschönen Edellaubwald und führt an verschiedenen Baumarten vorbei. Entlang des Weges laden Bänke dazu ein, sich niederzulassen und die Natur einen Moment lang zu genießen.
Einige der Eichen an diesem Ort wurden im 17. Jahrhundert gepflanzt, als Gustav II. Adolf das Krongut Stufvenäs an den Industrie-Pionier Johan Glauwe übergab. Glauwe hatte wenige Jahre zuvor eine der ersten Glashütten Smålands in der Nähe gegründet und benötigte die Wälder für Brennholz und Pottasche.
Glauwe benötigte die Laubwälder von Stufvenäs für Brennholz und die Pottascheherstellung für seine Glashütte.
Im 17. Jahrhundert gehörte Stufvenäs zum Gut Värnanäs, das nur wenige Kilometer nördlich liegt. Dort befand sich eine Werft, auf der unter anderem der schnelle Dreimaster Octavia gebaut wurde. Sicherlich wären einige dieser majestätischen Eichen zu Baumaterial für prächtige Schiffe geworden.
Probieren Sie Stufvenäs, Södermöre, Småland und Schweden durch ein einzigartiges und außergewöhnliches Speise- und Trinkerlebnis an einem der schönsten Orte Schwedens.
Über offenem Feuer bereitet der Koch småländische Spezialitäten aus lokal produzierten Zutaten zu. Je nach Jahreszeit werden Kräuter, Fichtensprossen, Birkenblätter, Pilze, Preiselbeeren, Hagebutten und Brennnesseln aus der Vorratskammer des Waldes gepflückt und zubereitet.
Buchen Sie den Tisch und die Bar für ein småländisches Getränkeerlebnis. Das Erlebnis wird mit einem unserer geschickten Barkeeper gebucht, der gemeinsam mit Ihnen Drinks aus verschiedenen småländischen und vielleicht auch blekingischen Getränken mixt, mit oder ohne Alkohol.
Willkommen zu einem historischen und kulinarischen Naturerlebnis!
Wählen Sie Ihr Erlebnis und buchen Sie die Anzahl der Plätze am Tisch.
Sobald Sie eine Buchung vorgenommen haben, erhalten Sie von uns eine E-Mail über das Erlebnis und wie Sie weitere Extras wie eine Unterkunft buchen können.
Gemeinsam in der Natur zu kochen und Drinks zuzubereiten, ist ein unterhaltsames und lohnendes Erlebnis. Es kann auch eine kleine Herausforderung sein! Deshalb begleitet Sie einer unserer Köche, Barkeeper und Guides bei Ihrem småländischen Erlebnis. Das macht es entspannter und gibt Ihnen die Chance, mehr über den Ort und seine Aromen zu erfahren.
Die Buchung dieses einzigartigen småländischen Erlebnisses ist möglich
für 4–12 Personen und es kann immer nur von einer Gruppe gleichzeitig gebucht werden.
Buchen Sie unser småländisches Getränke- und Speiseerlebnis zusammen mit Freunden, Kollegen oder der Familie. Sie können es als zwei verschiedene Erlebnisse oder als Mix aus beidem buchen:
Sie unternehmen gemeinsam mit einem unserer Guides eine Wanderung durch unsere historische und malerische Küstenlandschaft. Während der Wanderung erfahren Sie mehr über die Geschichte des Ortes und über verschiedene essbare Pflanzen in der Natur.
Am gedeckten Tisch unter den Eichen direkt am Meer erwartet Sie einer der talentierten Köche von Stufvenäs, der Ihr Abendessen vor Ort über offenem Feuer zubereitet.
Das Menü besteht aus mehreren verschiedenen Gängen und ist von traditioneller småländischer Hausmannskost mit saisonalen Zutaten inspiriert.
Sie gehen gemeinsam mit uns zur Bar. Auf dem Weg erfahren Sie mehr über die spannende Geschichte von Stufvenäs und welche Pflanzen in der Natur vorkommen, die in Getränken verwendet werden können.
Vor Ort an der Outdoor-Bar mixen Sie gemeinsam mit unserem talentierten Barkeeper småländische Drinks mit lokalen Getränken und Spirituosen.
Ein einzigartiges Erlebnis, das perfekt vor dem Abendessen im Restaurant oder am Tisch passt.
Für die Tischreservierung gibt es mehrere Optionen. Klicken Sie auf die Schaltfläche, um Ihr Erlebnis mit „The Edible & Drinkable Country“ zu buchen.
Den Tisch zu erreichen ist einfach. Sie können mit dem Auto recht nah herankommen. Wir empfehlen jedoch einen herrlichen Spaziergang hinunter zum Tisch.
Auf diese Weise genießen Sie ein besseres Naturerlebnis.
Vom Bahnhof Kalmar nehmen Sie den Bus Nummer 121 nach Bergkvara. Wir haben eine eigene Bushaltestelle namens Stuvenäs. Von dort sind es etwa 10 Gehminuten bis zu uns.